horario
- Lunes - Sabado
- 08:00 - 20:00
- Domingo
- 08:00 - 15:00
- Cocina
- 08:00 - 15:30
dirección
Tendería 30, Bilbao 48005
Teléfono
+34 672066150
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menú
Café
- Espresso 1,90€
Café solo e intenso
- Doble espresso 2,80€
Café solo muy intenso
- Short Black 1,90€
Café solo largo de agua menos intenso (americano)
- Long Black 2,80€
Doble espresso largo de agua, intenso y suave
- Capuchino moderno 2,40€
Espresso con leche emulsionada (café con leche)
- Capuchino tradicional 3,00€
Doble espresso con leche emulsionada y espuma
- Flat White 3,00€
Doble espresso con leche emulsionada y poca espuma (variación del capuchino tradicional)
- Latte 3,00€
Espresso con mucha leche emulsionada (muy grande)
- Piccolo 2,00
Espresso con un poco de leche (cortado)
- Macchiato 2,00
Espresso con espuma de leche (menos leche que un cortado)
- Espresso origén 2,50€
Cada semana tenemos dos orígenes diferentes para probar.
- Cold Brew 3,20€
Café frío infusionado 24 hs a a temperatura estable (5 grados centígrados)
- Espresso Tonic 3,50€
Espresso con tónica y hielos
- Orange Coffee 3,50€
Espresso con zumo de naranja natural y hielo
- Matcha latte, Chai Latte y Cacao Latte 3,50€
Infusiones de matcha, Chai
- Tés e infusiones 2,50€
English brecakfast, té verde, Té negro con regaliz, Rohibos con chocolate, Manzanilla, Menta poleo, Frutos rojos.
Refrescos y Zumos naturales
- Manzana, naranja y Piña 4,5€
- Manzana, menta y piña 4,50€
- Manzana, pepino y jengibre 4,50€
- Manzana, piña, espinaca y limón 4,50€
- Zanahoria, manzana, jengibre y limón 4,50€
- Manzana, espinaca y jengibre 4,50€
- Zumo naranja 3,80
- Fritz kola 3,00€
- Fritz Naranja 3,00€ 3,00€
- Fritz Kola cero 3,00€
- Kombucha jengibre 3,00€
- Kombucha Fresa 3,00€
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Brunch
- Wrap de Salmón 8,90€
Salmón, canónigos, algas wakame, mango, salsa de miel y mostaza y cebolla encurtida (T) (P)
- Revuelto de huevos camperos 11,00€
Revuelto de huevos camperos con tomate Cherry asados, champiñones y ensaladilla de aguacate acompañados de pan de semillas y Centeno (Y) (T)
- Sandwich Gourmet 11,60€
Sándwich en pan Brioche con queso mozzarella, tomate asado, mayonesa casera de jengibre, atún rojo, bonito del norte, huevo poche y queso Morbier (T) (Y) (P)
- Sandwich Tomate Club 5,80€
Pan de hogaza crujiente con tomate asado, queso mozarella, albahaca, cebolla encurtida y crema de ajos. (T) (Y)
- Sandwich Barista 10,20€
Sándwich formado por dos alturas, en la parte de abajo Burrata pesto casero de limón y tomate, la parte superior revuelto de Aguacate con huevo y cebolla. (T) (Y)
- Sandwich de la casa 5,80€
Sándwich crujiente de jamón y queso Morbier acompañado de salsa de tomate y pimientos asados. (T) (Y)
- Croisant Barista 6,90
Croissant con crema de queso de cabra, tomate asado, ensaladilla de aguacate, huevo baja temperatura y jamón ibérico de jabugo. (T) (Y)
- Ensalada Caprese 10,80
Rodajas de tomate con Burrata, y peto casero de limón. (T) (Y)
- Mango Bowl 8,90€
Crema de mango con fruta de temporada y granola casera. (FT)
- Bowl de Açai 9,90€
Crema de açai con frutas de temporada, granola casera y coco. (FT)
- Greek Yogurt 8,10€
Bol de yogurt griego con fruta de temporada, granola casera y sirope de agave (FT) (Y)
- Porridge 8,30€
Porridge de avena con frutas de temporada, frutos secos, mantequilla de cacahuetes y sirope de agave, (FT)
Alérgenos
-
(T) trigo y gluten (Y) Lácteos (FT) Frutos secos, cacahuete, almendra, nuez, pistachos (P) Pescado
Tostadas
- Pesto deconstruido 7,90€
Deconstrucción de pesto casero de limón con tomate Cherry asado en tostada de pan de miel de flores y pan de centeno (T) (FT) (Y)
- Huevo a baja temperatura y aguacate 6,80€
Pan de semillas con tomate rallado, huevo cocido a baja temperatura y ensaladilla de aguacate (T)
- Brioche con salmón 6,90€
Tostada de pan Brioche con queso crema, ensaladilla de aguacate y salmón. (T) (Y) (P)
- Tomate rallado y aceite 3,00€
Tostada en pan de hogaza con tomate rallado y aceite de oliva virgen (T)
- Tostada capresse 6,60€
Pan de hogaza untado en tomate rallado con burrata fresca, pesto casero y tomates Cherry (T, Y)
- Mantequilla de cacahuete 5,10€
Tostada con mantequilla de cacahuete, plátano y arándanos (T) (FT)
- Tostada de jamón ibérico 4,90€
Pan de hogaza con tomate rallado casero y jamón ibérico de bellota. (T)
- Tostada con queso crema, aguacate y cebolla encurtida 4,10€
Tostada con queso crema, y ensaladilla de aguacate. (T) (Y)
- Croissant Tostado 3,60€
Croissant a la plancha tostado con jamón york y queso. (T) (Y)
- Extras 1,00€
Mantequilla cacahuete, Salmón, aguacate, Huevo baja temperatura.
Alérgenos
-
(T) trigo y gluten (Y) Lácteos (FT) Frutos secos, cacahuete, almendra, nuez, pistachos (P) Pescado
Gofres
- Crema chantillí y chocolate fundido 4,80€
Crema chantillí casera y chocolate fundido (T) ( Y)
- Crema chantilly y Ferrero 4,80€
Crema Chantilly y chocolate Ferrero Rocher. (T) (Y)
- Frutos rojos 5,10€
Crema chantilly, frutos rojos y miel. (T) (Y)
- Crema de arándanos 5,40€
Frutos rojos, crema de arándanos y chocolate fundido, (T) (Y)
- Mantequilla de cacahuete 5,40€
Mantequilla de cacahuete, plátano y chocolate fundido. (T) (FT)
- Cherry y huevo 6,10€
Queso crema, aguacate, tomates Cherry asados y huevo poche. (T) (Y)
CAFÉS Caprichosos (Opción con Hileo)
- Arándanos Matcha Latte 4,50€
Crema casera de arándanos con Leche fresca y matcha. Extra shot café 0,80€
- Fresa Matcha Latte 4,50€
Crema casera de arándanos con Leche fresca y matcha. Extra shot café 0,80€
- Pistacho Latte 4,30€
Crema de Pistacho con Leche fresca y doble espresso
- Peanut Butter Latte 4,30€
Latte con leche fresca, doble espresso y Mantequilla de cacahuete
- Mokachino 4,30€
Doble espresso con leche fresca emulsionada, chocolate fundido casero y crema chantillí
- Capuchino Crema 3,90€
Doble espresso con leche fresca emulsionada y crema (Opcional canela o cacao)
Smoothies
- Naranja, espinaca, plátano y manzana 5,50€
- Açai, fresa platano y manzana 5,90€
- Aguacate, linón, fresa, piña y manzana 5,70€
- Mango, platano, piña y manzana 5,50€