Carta completa
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Especialidades Barista´s
- Clásicos Benedictines 10,90€
Pan inglés con huevos a baja temperatura, bacon y salsa holandesa
- Benedictinos con salmón 11,90€
pan inglés con huevos a baja temperatura, salmón ahumado y salsa holandesa
- Benedictines ibéricos 12,90€
Pan inglés, aguacate, huevos a baja temperatura, jamón ibérico y tomate seco con nuestra salsa holandesa
- Huevos turcos 11,50€
Huevos a baja temperatura con salsas de yogurt griego y queso feta acompañado de ensalada, aguacate molido y salsa de pimientos y tomate (Y) (T)
- Bagel Barista 11,50
Bagel de semillas con pesto de albahaca tomates secos, bacon barista, huevo a baja temperatura y salsa de la casa. (T) (FT)
- Brioche con salmón 10,90
Tostada de pan Brioche con queso crema, ensaladilla de aguacate y salmón. (T) (Y) (P)
- Croisant Barista 12,90€
Croissant con crema de queso de cabra, tomate asado, ensaladilla de aguacate, huevo baja temperatura y jamón ibérico de jabugo. (T) (Y)
Brunch (mesa completa)
- Yogurt griego
Bol de yogurt griego con fruta fresca y granola casera a compartir
- Elección de tostada
Benedict clásica.Benedict salmón.Benedict ibéricos .Brioche salmón.Huevos revueltos.Huevos turcos.Tostada CapreseTostada Jamón ibérico
- Zumo naranja natural
- Café
- Elección de dulce
Tartas varias. Croissant PistachoCookies varias
- Precio por persona 22,00 €
Tostadas premium
- Tostada de aguacates y elección de huevos 10,50€
Pan de semillas con aguacate y a elegir entre huevo revuelto o huevos a baja temperatura, acabamos con parmesano y lluvia de Tajín (T)
- Tostada de jamón ibérico 7,90€
Pan de hogaza con tomate rallado casero y jamón ibérico de bellota. (T)
- Tostada Caprese 8,90€
Pan de hogaza con tomate rallado mozarella fresca, cherrys, pesto , hierbas provenzales y canónigos
- Revuelto de huevos camperos 11,90
Revuelto de huevos camperos con tomate Cherry , ensaladilla de aguacate y a elegir con bacon barista o salmón, acompañados de pan de hogaza (Y) (T)
- Tostada de Humus 8,50€
Pan de hogaza con hummus tradicional y hummus de aguacate acompañada de frutos rojos y pesto casero (T)
- Tostada de higos caremelizados 10,20€
Pan de brioche untado en leche y tostado con mantequilla , caramelizado con higos, queso crema y mermelada de higos
Platos principales
- Wrap salmón 11,90€
Salmón, canónigos, algas wakame, mango, salsa de miel y mostaza y cebolla encurtida (T) (P)
- Wrap de Bacon 10,90€
Bacon de la casa con queso mozzarella fundido, tomates cherrys , pesto y canónigos
- Sandwich Barista 11,50€
Sándwich formado por dos alturas, en la parte de abajo salsa de queso feta, pesto casero de limón y tomate, la parte superior Aguacate, cebolla crujiente y mayonesa de syracha. (T) (Y)
- Sandwich de la casa 9,90€
Sándwich crujiente de jamón y queso Morlaco acompañado de salsa de tomate y pimientos asados. (T) (Y)
- Ensalada mozzarella fresca 10,50€
Mozarela fresca acompañada de tomates cherrys alineados
Bowls
- Porridge 8,90€
Porridge de avena con frutas de temporada, frutos secos, mantequilla de cacahuetes y sirope de agave, (FT)
- Bowl de Açai 9,90€
Crema de açai con frutas de temporada, granola casera y coco. (FT)
- Greek Yogurt 8,70€
Bol de yogurt griego con fruta de temporada, granola casera y sirope de agave (FT) (Y)
Alérgenos
-
(T) trigo y gluten (Y) Lácteos (FT) Frutos secos, cacahuete, almendra, nuez, pistachos (P) Pescado
Tostadas CLÁSICAS
- Tostada Francesa 6,90€
Pan de Brioche untado en mantequilla con plátano, arándanos, miel y granola casera (T) (Y) (FT)
- Brioche con queso crema y mermelada casera 4,90€
Pan de Brioche tostado en mantequilla y untado con crema de queso y miel y mermelada casera de arandanos (T) (Y) (FT)
- Tomate rallado y aceite 3,70€
Tostada en pan de hogaza con tomate rallado y aceite de oliva virgen (T)
- Croissant Jamón y queso 5,90€
Croissant a la plancha tostado con jamón york y queso. (T) (Y)
Bebidas especiales
- Arándanos matcha latte 4,90€
Crema casera de arándanos con Leche fresca y matcha. Extra shot café 0,80€
- Ice latte 3,40€
Espresso con mucha leche emulsionada (muy grande) y hielos
- Cold brew 3,80€
Café frío infusionado 24 hs a a temperatura estable (5 grados centígrados)
- Capuchino especial 4,20€
Espresso con leche emulsionada y nuestro chocolate especial
- Fresa matcha latte 4,90€
- Pistacho latte 4,90€
- Peanut butter latte 4,90€
- Capuchino crema 4,50€
Gofres y dulces
- Selección de tartas 5,10€
Queso. Zanahoria. Brownie. Naranja. Banana. (pregunta por la de la semana)
- Selección de cookies 4,20€
Pistacho. Clásica, Red Velvet. Nutella
- Selección Croissant 4,00€
Pistacho o Nutella
- Rol de canela 4,10€
- Energy balls 2,20€
- Barritas de chocolate y mantequilla de frutos secos 2,80€
- Gofre chocolate y chantilli 6,50€
- Gofre de mantequilla cacahuete platano y chocolate 7,90€
- Gofre de manzana caramelizada 7,90€
Café
- Café de filtro 6,00€
15 gramos de café a elegir entre V60, Chemex, Aeropress, Vac One o prensa Francesa.
- Espresso 2,20€
Café solo e intenso
- Doble espresso 3,00€
Café solo muy intenso
- Short Black 2,30€
Café solo largo de agua menos intenso (americano)
- Long Black 3,0€
Doble espresso largo de agua, intenso y suave
- Capuchino moderno 2,60€
Espresso con leche emulsionada (café con leche)
- Capuchino tradicional 3,20€
Doble espresso con leche emulsionada y espuma
- Flat White 3,20€
Doble espresso con leche emulsionada y poca espuma (variación del capuchino tradicional)
- Latte 3,40€
Espresso con mucha leche emulsionada (muy grande)
- Piccolo 2,20
Espresso con un poco de leche (cortado)
- Macchiato 2,30
Espresso con espuma de leche (menos leche que un cortado)
- Espresso origén 2,90€
Cada semana tenemos dos orígenes diferentes para probar.
- Cold Brew 3,60€
Café frío infusionado 24 hs a a temperatura estable (5 grados centígrados)
- Espresso Tonic 4,00€
Espresso con tónica y hielos
- Orange Coffee 4,00€
Espresso con zumo de naranja natural y hielo
- Matcha latte, Chai Latte y 3,90€
Infusiones de matcha, Chai
- Tés e infusiones 2,60€
English breakfast, té verde, Té negro con regaliz, Rooibos con chocolate, Manzanilla, Menta poleo, Frutos rojos.
Smoothies
- Açai, fresa platano y manzana 6,80€
- Mango, platano, piña y manzana 6,20€
Refrescos y Zumos naturales
- Manzana, naranja y Piña 5,50€
- Manzana, piña, espinaca y limón 5,50€
- Zanahoria, manzana, jengibre y limón 5,50€
- Manzana, espinaca y jengibre 5,50€
- Zumo naranja 3,80
- Kombucha hibiscus 3,20€
- Kombucha green matcha 3,20€
- Kombucha flowers 3,20€
- Kombucha isotonica, agua de mar 3,20€
