Pan Árabe con Salsa especial de soja con Setas y fresas en cama de Aguacate (T) (FT)

Pan de hogaza crujiente untado con emulsión de tomate con aceite y ajo (PilPil) y tomate de la huerta asado. (T)

Deconstrucción de pesto casero de limón con tomate Cherry asado en tostada de pan de miel de flores y pan de centeno (T) (FT) (Y)

Pan de semillas con tomate rallado, huevo cocido a baja temperatura y ensaladilla de aguacate (T)

Tostada de pan Brioche con queso crema, ensaladilla de aguacate y salmón. (T) (Y) (P)

Tostada en pan de hogaza con tomate rallado y aceite de oliva virgen (T)

Pan de hogaza untado en tomate rallado con burrata fresca, pesto casero y tomates Cherry (T, Y)

Tostada con mantequilla de cacahuete, plátano y arándanos (T) (FT)

Pan de hogaza con tomate rallado casero y jamón ibérico de bellota. (T)

Tostada con queso crema, y ensaladilla de aguacate. (T) (Y)

Ensaladilla de Bonito del norte con mayonesa casera, huevo cocido y aguacate en pan de semillas y centeno (P) (T) (Y)

Croissant a la plancha tostado con jamón york y queso. (T) (Y)

Mantequilla cacahuete, Salmón, aguacate, Huevo baja temperatura.